Mais do que uma escola.
Uma comunidade em torno do vinho.
A SBSomm Campinas reúne profissionais, estudantes e apreciadores que compartilham o desejo de conhecer melhor o vinho, suas origens, seus estilos e as histórias que existem por trás de cada taça.
Somos uma entidade sem fins lucrativos dedicada à formação, à convivência e à difusão independente da cultura do vinho.
Conhecimento compartilhado com independência e paixão
A Sociedade Brasileira de Sommeliers é uma entidade sem fins lucrativos, mantida pelo trabalho voluntário e dedicado de seus diretores e associados colaboradores.
Nossa atuação tem como propósito ampliar o conhecimento sobre vinhos e outras bebidas, contribuir para a formação de profissionais e tornar a cultura do vinho mais próxima de todas as pessoas interessadas em aprendê-la.
Por não estar vinculada a interesses comerciais, a SBSomm preserva a independência de seu conteúdo e de suas atividades. Essa característica permite apresentar diferentes produtores, regiões, estilos e formas de compreender o vinho com seriedade, liberdade e profundidade.
Ao longo de sua trajetória, a SBSomm Campinas tornou-se um espaço de referência para quem deseja estudar, aperfeiçoar-se profissionalmente, desenvolver a percepção sensorial ou simplesmente vivenciar o vinho de maneira mais consciente.
O vinho é conhecimento, cultura e encontro.
Acreditamos que aprender sobre vinho não deve ser uma experiência distante ou reservada a poucos.
Cada curso, degustação, jantar, confraria ou viagem pode abrir uma nova forma de compreender lugares, pessoas, gastronomia e história.
Nosso papel é criar caminhos para que esse conhecimento seja compartilhado com clareza, responsabilidade e acolhimento.
Conhecimento independente
Formação consistente
Experiências compartilhadas
Convivência e comunidade
Diferentes formas de conhecer e viver o vinho
A SBSomm Campinas promove uma programação que combina formação, prática, cultura e convivência. Cada atividade oferece uma nova oportunidade de aprender, experimentar e compartilhar.
Da introdução ao vinho à preparação profissional
A SBSomm oferece o Curso Básico de Vinhos, formações avançadas, especializações e o Curso de Sommelier Profissional para quem deseja trabalhar no setor de vinhos e outras bebidas.
Os conteúdos unem conhecimento teórico, análise sensorial, serviço, harmonização e compreensão das principais regiões produtoras.
Aprender também acontece ao redor da mesa
Degustações conduzidas, palestras, confrarias e jantares harmonizados permitem transformar o conhecimento teórico em experiência.
São momentos para comparar estilos, conhecer produtores, explorar harmonizações e desenvolver a percepção sensorial em boa companhia.
Conhecimento que atravessa territórios
As viagens enogastronômicas aproximam os participantes das principais regiões produtoras, de suas vinícolas, paisagens, tradições e gastronomia.
A SBSomm organiza viagens nacionais e internacionais que combinam visitas técnicas, cultura, aprendizado e experiências cuidadosamente selecionadas.
Uma comunidade que compartilha conhecimento
A SBSomm também é um ambiente de encontro entre pessoas que possuem diferentes níveis de conhecimento, mas compartilham a mesma curiosidade e paixão pelo vinho.
Alunos, associados, professores e profissionais encontram oportunidades para trocar experiências, criar vínculos e continuar aprendendo.
Uma trajetória construída por pessoas apaixonadas pelo vinho
A história da SBSomm Campinas foi construída pelo trabalho de profissionais e apreciadores que acreditam no conhecimento como a melhor maneira de ampliar e enriquecer a relação das pessoas com o vinho.
Ao longo dessa trajetória, cursos, degustações, confrarias, jantares, palestras e viagens ajudaram a formar profissionais, ampliar repertórios e aproximar pessoas.
Cada diretoria, professor, associado e colaborador voluntário deixou sua contribuição para que a instituição continuasse crescendo sem perder sua independência, seu compromisso com o conhecimento e sua capacidade de acolher novos interessados.
Mais do que preservar uma história, a SBSomm Campinas continua criando oportunidades para que novas pessoas encontrem seu próprio caminho no universo do vinho.
Uma instituição mantida por quem acredita em seu propósito
A SBSomm Campinas é uma entidade sem fins lucrativos. Sua continuidade é resultado do trabalho voluntário de diretores, associados e colaboradores que dedicam conhecimento, experiência e tempo à instituição.
Essa atuação coletiva permite desenvolver cursos, eventos, confrarias, parcerias e projetos que fortalecem a cultura do vinho e contribuem para a formação de novos profissionais e apreciadores.
Mais do que administrar uma instituição, essas pessoas ajudam a preservar seus valores, sua independência e sua capacidade de compartilhar conhecimento.
A SBSomm é construída por pessoas e existe para aproximar pessoas por meio do vinho.
Conhecimento com seriedade. Experiências com acolhimento.
Independência
Conteúdos e atividades conduzidos com liberdade técnica, sem vinculação a interesses comerciais.
Conhecimento
Formação estruturada e aprendizado contínuo para profissionais, estudantes e apreciadores.
Acolhimento
Um ambiente aberto a pessoas com diferentes experiências e níveis de conhecimento.
Convivência
Encontros que estimulam a troca de experiências, o respeito e a construção de novas amizades.
Cultura
O vinho compreendido em sua relação com história, geografia, gastronomia, agricultura e sociedade.
Responsabilidade
Valorização do consumo consciente e da relação equilibrada com as bebidas alcoólicas.
Benefícios que prolongam a experiência SBSomm
Ser associado é permanecer próximo da programação, da comunidade e das oportunidades de aprendizado promovidas pela SBSomm Campinas.
Por meio de parcerias e atividades especiais, os associados podem contar com benefícios que tornam essa experiência ainda mais completa.
- Condições especiais em cursos e atividades da SBSomm
- Descontos em lojas de vinhos parceiras
- Participação em confrarias e experiências promovidas pela Associação
- Relacionamento com profissionais, professores e apreciadores
- Tratamento diferenciado em Restaurantes Amigos da SBSomm
- Possibilidade de levar o próprio vinho, sem pagamento de taxa de rolha, nos estabelecimentos participantes
- Ofertas e condições especiais disponibilizadas por outros parceiros
Diretoria da SBSomm Campinas
A Diretoria da SBSomm Campinas é formada por profissionais e associados que atuam voluntariamente na gestão da instituição e no desenvolvimento de seus cursos, eventos, confrarias, viagens e parcerias.
O trabalho é dividido em diferentes áreas, permitindo que cada atividade seja planejada com atenção, responsabilidade e compromisso com os propósitos da SBSomm.
Paula Bichuete
Fernando Cornacchia
Bruno Vianna
Rogério Ferraresi
Valmir Caldana
Peter Graber
Thaís Aiza
Mariana Marin
Rogério Rolim
Elisabete Rodrigues de Oliveira Scafi
Alexandre Leardini
Tania Almeida
Claudia Monaci
Anna Karolina Amorim
Arlisson Reis
Viviane Salles Rocha Cabral
Laila M. de Barros Camargo Fialho
Luiz Eduardo Ferreira Dias Jr.
Marcia Siqueira
Moacir Martins
Há muitas maneiras de viver o vinho.
Encontre a sua na SBSomm.
Comece um curso, participe de uma experiência ou faça parte de uma comunidade que transforma curiosidade em conhecimento e encontros em boas histórias.